분홍 다이어리

날씨가 쌀쌀해지면 차가운 음료보다는 따뜻한 생강차가 그리워지는데요. 직접 생강을 갈아서 만들기하면 영양을 좀더 효율적으로 챙길 수 있으면서 향과 맛도 진합니다. 생강차 만들기 어렵지 않을까 걱정하는 분들도 계신데 설탕 비율을 잘 맞추면 누구나 맛있는 생강차를 만들 수 있습니다. 겨울에 생강차를 마시면 좋은 이유 가을은 생각보다 짧고, 겨울은 갑자기 매서운 추위를 데려와서 날씨에 적응하기가 힘든 요즘이에요. 이럴 때 면역력이 떨어지면서 감기에 걸리는 분들이 늘어나는데, 생강차가 천연 감기약으로 좋습니다. 생강차를 먹으면 혈액순환이 좋아지고, 체온이 오르면서 면역력이 강화되며, 진저롤과 쇼가올 성분이 목통증, 기침, 가래 등을 완화합니다. 이러한 효과 덕분에 겨울이 오기 전에 생강차 만들기를 준비하는 분들이 많은데요. 편으로 썰어서 만드는법보다 믹서로 생강을 갈아서 만들면 숙성기간이 짧아지고, 맛도 더 진하게 우러나옵니다. 생강차 갈아서 만들기 장점 1. 숙성기간이 짧아요. 믹서로 곱게 갈면, 표면적이 넓어서 하루만 실온에 두어도 진한 맛이 납니다. 물론 하루 이상 숙성해야 돼요. 2. 향과 맛을 제대로 느낄 수 있어요. 갈아서 만들기를 하면 생강의 매운 맛 성분이 더 잘 우러나서 풍미가 훨씬 좋아집니다. 편으로 썬 생강의 경우 맛이 밍밍한 경우가 많더라고요. 3. 만드는 과정이 간편해요. 편으로 썰고 다시 채 써는 과정이 번거로운데, 믹서로 갈아주기만 하면 돼요. 이러한 이유로 요즘은 생강차 갈아서 만들기를 선호하는 분들이 늘고 있어요. 생강차 만들기 과정 팁 1. 생강 손질하기 먼저 생강에 묻은 흙을 깨끗하게 씻어내고, 물에 잠시 불려서 칼등 또는 숟가락으로 껍질을 제거해야 합니다. 다음으로 믹서기로 갈기 쉽게 적당한 크기로 잘라야 해요. 2. 생강 갈기 믹서기에 물을 약간만 넣고 생강을 넣고 곱게 갈아주세요. 취향에 따라 약간 식감을 느낄 수 있게 갈아도 되고, 완전히 곱게 갈아도 돼요. 3. 설탕과 섞기 생강차를 실패하지 않고 만들려면 설...

예전보다 건강관리에 신경쓰는 분들이 많아진 것 같아요. 주변에도 카무트효소를 챙기면서 혈당이나 체중관리하는 분들이 늘고 있습니다. 카무트효소 효능을 제대로 챙기려면 먹는시간도 중요하다고 하는데요. 카무트효소 먹는시간으로 식후 식전 언제가 좋을까요? 카무트효소 먹는법 시간별 효능과 섭취 꿀팁 소개해드리겠습니다. 카무트효소란 카무트는 고대 곡물이며, 일반 밀보다 단백질이나 영양소가 풍부하게 들어 있어요. 카무트효소는 이 곡물을 이용해서 만든 효소 제품인데, 소화를 돕고 면역력을 강화하며, 체중 감소와 변비개선에도 좋은 효능을 가지고 있습니다. 다양한 카무트효소 효능 중 다이어트 효과를 궁금해하는 분들이 많은데요. 카무트 효소가 체지방을 직접적으로 줄여주는 효과는 없지만, 소화 효율을 높이고, 혈당이 급격하게 오르는 것을 방지하고, 과식이나 폭식을 예방하여 간접적인 효과를 기대할 수 있다고 합니다. 소화가 잘 되면 불필요한 노폐물이 줄어서 몸이 한결 가벼워지고, 배변활동도 원활해져서 다이어트에 긍정적인 영향을 줄 수 있어요. 카무트효소 효능 먹는시간에 영향 받나요? 그냥 아무 때나 먹어도 되겠지 하고 대충 챙기는 분들도 있는데요. 먹는시간에 따라 효능이 달라진다고 합니다. 1. 카무트효소 먹는법 식전 섭취 식사 전에 먹을 경우 소화 효소가 미리 작동해서 음식을 잘 소화할 수 있게 됩니다. 평소 식탐이 많아서 과식하게 되는 분들이라면, 카무트효소 식전에 챙겨드세요. 포만감을 느끼기 쉬워서 자연스럽게 과식을 예방할 수 있습니다. 식전 먹는법 시간 식사하기 15~30분 전에 물과 함께 먹습니다. 2. 카무트효소 먹는법 식후 섭취 식사 후에 섭취하면 먹은 음식의 소화를 촉진할 수 있어요. 기름진 음식을 먹거나 늦은 식사를 했을 때 먹고 자면 속이 한결 편안해집니다. 식후 먹는시간 시간 식사 30분 후 물과 함께 먹습니다. 카무트효소 효능, 먹는시간에 따라 체감할 수 잇는 효능이 달라서 목적에 맞춰 섭취하는 것이 좋아요. 다만, 공복에 먹었을 때 불편했던 ...

토마토는 저칼로리면서 비타민이나 리코펜, 칼륨 등의 영양소가 풍부하게 들어 있습니다. 따라서 평소 야채 섭취가 부족한 분들이라면 토마토쥬스로 하루에 필요한 비타민과 항산화 성분을 손쉽게 보충할 수 있습니다. 어떻게 하면 영양을 보다 효과적으로 챙길 수 있는지 삶은 토마토쥬스 만들기와 보관법에 대해 자세히 소개해드리겠습니다. 토마토쥬스 건강효과는 매일 토마토쥬스를 마시는 것으로 피부 건강은 물론 붓기 해소, 변비 예방, 면역력 강화 등 다양한 효과를 기대할 수 있습니다. 이는 토마토에 리코펜, 비타민, 칼륨, 식이섬유 등이 많이 들어 있기 때문입니다. 영양은 풍부하면서 칼로리는 낮아서 다이어트하는 분들도 부담 없이 토마토쥬스를 먹을 수 있습니다. 저도 다이어트할 때 토마토를 적극 섭취하는데요. 그냥 먹는 것보다는 쥬스로 만들어서 먹는 방법이 훨씬 간편하고 흡수도 더 잘 되는 느낌이 들었습니다. 다른 재료를 섞으면 맛도 좋아지고 영양도 업그레이드 됩니다. 토마토쥬스 만들기 장점 1. 피부에 좋다 토마토에는 비타민, 베타카로틴, 리코펜 등의 영양이 풍부하며, 이는 활성산소로 인한 피부 세포 손상을 막고 노화를 늦춰주는 효과가 있습니다. 동안이 경쟁력인 시대인 만큼 노화를 막을 수 없다면, 토마토쥬스를 마시면서 최대한 늦출 수 있었으면 합니다. 2. 고혈압에 좋다 토마토에는 GABA 성분이 들어 있으며 이는 교감 신경의 작용을 억제하고 혈압을 낮추는 작용을 합니다. 또한 토마토쥬스에는 칼륨도 풍부하며 이는 불필요한 나트륨을 배출시켜서 혈압이 오르는 것을 예방합니다. 3. 혈관 건강에 좋다 토마토쥬스에 포함된 리코펜은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추며, 혈관 벽에 플라크가 쌓이는 것을 억제합니다. 이를 통해 혈액순환이 좋아지고 혈관 탄력이 유지되면 심혈관 질환을 예방할 수 있습니다. 4. 다이어트에 좋다 다른 쥬스에 비해 탄수화물이나 칼로리가 낮기 때문에 다이어트할 때도 부담없이 마실 수 있습니다. 식이섬유가 많아서 식전에 한잔 마시는 것으로 포만감을 얻...

최근 들어 몸이 무겁고 피부도 푸석하다면, 몸속에 독소 때문일 수 있어요. 바쁘게 살아가다 보면 나도 모르는 사이에 몸 안에 나쁜 것들이 쌓이게 되는데요. 이를 상쾌하게 배출하기 위한 방법으로 독소 배출 주스 만들기가 있습니다. 해독쥬스 만들기 레시피가 다양한데 그 중에서도 만드는법이 간단하고 재료 구하기가 쉬운 해독주스를 소개해드리겠습니다. 몸속에 독소가 쌓였을 때 증상 아무것도 안 했는데 왜 이렇게 피곤하지, 얼굴에는 왜 자꾸 뭐가 올라오는 걸까라고 생각했다면 몸속에 독소가 쌓인 걸 수도 있습니다. 원래 우리 몸은 땀과 소변, 대변 등으로 자연스럽게 독소를 배출하는데요. 불규칙하게 생활하고 몸에 안 좋은 음식을 많이 먹으면 해독 시스템이 무너져서 독소가 쌓여 불편한 증상이 나타날 수 있어요. 구체적인 몸에 독소가 쌓였을 때 나타나는 증상으로는 만성 피로, 두통, 소화불량, 변비, 입냄새, 체취, 피부 트러블, 면역력 저하 등이 있습니다. 제 경우 피부에서부터 티가 나는데요. 여드름이 올라오고 화장을 하면 밀리고 들뜨고, 수분크림을 발라도 얼굴이 당기더라고요. 몸속 독소를 그대로 두면 나중에는 장 건강, 간 기능, 면역력까지 영향을 받을 수 있기 때문에 컨디션이 안 좋다고 느껴질 때는 독소 배출 주스를 챙겨 먹는 것이 좋습니다. 독소 배출 해독쥬스 만들기 ABC 쥬스 너무나도 유명한 해독주스로 에이비씨 쥬스가 있습니다. 애플(사과), 비트(비트), 캐롯(당근)을 사용해서 만드는 독소 해독 주스로 간 해독, 피부 트러블 개선, 피로 회복에 효과가 있습니다. ABC 해독주스 만드는법은 간단해요. 1. 사과 1개, 비트 1/3개, 당근 1개, 물 200ml를 준비합니다. 2. 믹서에 재료를 모두 넣어 갈아줍니다. 3. 가능하면 착즙보다는 믹서로 갈아드시는 것이 좋습니다. 4. 하루 권장량은 500ml이며, 1회 200ml 정도가 적당합니다. 저도 다이어트를 위해 먹었던 해독주스인데요. 화장실을 잘 가게 되는데다 비타민이 풍부해서 피부도 좋아지더라...

돼지고기의 다양한 부위 중에서도 앞다리살은 인기가 많은 부위 중 하나인데요. 삼겹살, 목살 다음으로 앞다리살이 사랑받고 있다고 합니다. 특히 돼지고기 앞다리살 칼로리가 삼겹살보다 낮으며, 영양성분으로 단백질이 풍부해서 다이어트할 때 먹기 좋은 부위입니다. 구체적으로 어떤 영양성분을 가지고 있으며, 칼로리나 가격은 어느 정도인지 자세히 알려드리겠습니다. 돼지 앞다리살 왜 인기일까 돼지고기하면 삼겹살을 떠올리는 분들이 많지만, 다이어트 중이라면 칼로리가 높은 삼겹살 보다는 앞다리살이 좋은데요. 돼지고기 앞다리살의 경우 지방보다는 단백질 함량이 높아서 삼겹살보다 칼로리가 낮습니다. 게다가 돼지고기 앞다리살 가격이 더 저렴해서 부담없이 먹을 수 있어요. 뒷다리살도 다이어트할 때 먹기 좋은데 앞다리살보다는 퍽퍽한 편이라서 순위가 낮은데요. 돼지 앞다리살 뒷다리살 차이를 궁금해하는 분들도 있는데 비교해보면 아래와 같습니다. 앞다리살 특징 1. 근육이 많고 약간 지방이 섞여 있어서 씹는 맛이 있어요. 2. 볶음, 구이, 수육, 찜 등 어떤 요리도 잘 어울려요. 3. 기름기가 적당히 있어서 덜 질려요. 4. 돼지고기 앞다리살 가격은 100g에 1,180원에서 2,480원 사이에요. 뒷다리살 특징 1. 지방은 거의 없고, 살코기 위주에요. 2. 지방이 없어서 담백한데 퍽퍽하게 느낄 수 있어요. 3. 장조림, 제육볶음, 찌개, 다짐육으로 많이 사용해요. 4. 돼지고기 뒷다리살 가격은 100g에 약 840원에서 2,380원 사이예요. 가격의 경우 브랜드, 무항생제 여부, 용도에 따라 차이가 있으며, 할인 행사는 프로모션을 활용하면 더 저렴하게 구입할 수 있습니다. 지난번 대형마트에서 앞다리살을 40% 정도 세일해서 짜장, 카레, 찌개, 수육 등 다양하게 요리해서 먹었습니다. 앞다리살이 뒷다리살보다는 맛이 좋기 때문에 앞다리살을 찾는 분들이 많은 것인데요. 그렇다면 돼지 앞다리살 영양성분은 어떨까요. 100g 기준으로 확인해 두세요. 돼지 앞다리살 영양성분 체크 ...

체중관리를 해야 하는데 간식이 당길 때 어떤 음식을 드시나요. 저는 삶은계란을 먹는데 포만감은 높고, 칼로리는 낮아서 부담없이 먹기 좋더라고요. 그런데 삶은계란 1개 칼로리가 얼마나 될까요. 너무 많이 먹으면 오히려 체중감량에 방해가 되는 것을 아닐까요. 한번쯤 궁금했을 삶은계란 칼로리와 하루 적당한 섭취량에 대해 정리해드리겠습니다. 영양이 풍부한 삶은계란 다이어트할 때 가장 많이 찾는 음식 중 하나가 삶은계란인데요. 작은 계란 1개에 생각보다 다양한 영양성분이 들어 있는데다 칼로리까지 낮아서 부담 없이 먹을 수 있는 최고의 음식입니다. 제가 예전에 다이어트하면서 찍어둔 식단 사진에도 삶은계란이 빠지지 않고 들어가 있더라고요. 구체적으로 삶은계란 1개에 들어있는 영양성분에 대해 알아볼까요. 일단 단백질이 많이 들어 있어요. 삶은계란 1개 단백질 함량은 약 6g으로 삶은계란 2개만 먹어도 12g의 단백질을 섭취할 수 있습니다. 성인 하루 단백질 권장량이 48g 이상이니까 삶은달걀 2개만 먹어도 하루 필요량의 1/4 이상은 채울 수 있어요. 삶은계란 영양성분 정리 단백질 : 약 6g 지방 : 약 5g 탄수화물 : 거의 없음 콜레스테롤 : 약 185mg 비타민 A, 비타민 D, 비타민 B12, 엽산, 철분, 셀레늄 등은 양은 많지 않아도 고루 포함되어 있어서 건강에 도움을 받을 수 있습니다. 삶은계란 칼로리 얼마일까 체중을 감량해야 하는 사람들에게 음식의 칼로리는 상당히 신경쓰이는 것 중 하나인데요. 삶은계란은 생각보다 칼로리가 높지 않아요. 크기에 따라 달라지긴 하는데 삶은계란 1개 칼로리는 평균적으로 약 70kcal입니다. 삶은계란은 끓는 물에 삶는 방법으로 조리하기 때문에 칼로리가 높을 이유가 없습니다. 크기별 삶은계란 1개 칼로리 비교 중란 (48g) : 약 63kcal 대란 (54g) : 약 70kcal 특란 (60g) : 약 75~80kcal 왕란 (70g) : 약 90~95kcal 보통 마트나 시장에서 대란을 많이 팔고 구입하기 때문에...

살다 보면 한 번쯤 크고 작은 뼈 부상이 발생하는데요. 저 또한 예상치 못한 일로 뼈에 금이 생겨서 치료를 받은 적이 있습니다. 다행히 회복 속도가 빠른 편이라서 뼈 붙는데 시간이 얼마 걸리지 않았지만, 회복이 느린 분들도 있습니다. 이럴 때는 뼈 붙는데 좋은 음식이나 영양제를 챙기는 것으로 빠른 회복을 도울 수 있다고 합니다. 뼈 붙는데 걸리는 시간은 뼈가 부러지거나 금이 갔을 때 회복 시간에 대해 궁금해하는 분들이 많은데요. 뼈 붙는 시간의 경우 여러 요인에 영향을 받기 때문에 정확하게 말씀드릴 수는 없지만 작은뼈는 3~4주, 큰뼈는 6~12주가 걸린다고 합니다. 나이가 많을수록 뼈 회복이 느리며, 영양상태가 충분해야 뼈가 잘 붙습니다. 흡연이나 알코올 섭취 등도 뼈 붙는데 영향을 주기 때문에 주의해야 돼요. 특히 흡연은 혈액순환을 나쁘게 만들어 뼈에 산소와 영양이 전달되는 것을 방해하고 뼈 회복을 지연시키므로 빠른 치료를 위해서는 금연하는 것이 좋습니다. 조금이라도 뼈 회복을 앞당기기 위해서는 뼈 잘붙는 음식을 챙기면 좋은데요. 뼈는 단백질, 칼슘, 인, 마그네슘 같은 다양한 영양소로 구성되었으며, 이러한 영양소가 몸속에 충분히 있을 때 제대로 빨리 잘 붙습니다. 그렇다면 뼈 붙는데 어떤 음식이 도움될까요. 도가니탕 저는 베란다에서 블라인드 작업하다 의자가 넘어지면서 손목에 금이 간 적이 있는데요. 큰 부상이 아니었는데도 뼈에 금이 가니 너무 아프더라고요. 생활하는데도 불편해서 빨리 낫기 위해 도가니탕을 열심히 먹었었습니다. 도가니탕이란 소 무릎관절 부위를 푹 고아낸 국물로, 뼈와 연골을 구성하는 성분이 들어있어서 뼈 붙는데 도움된다고 해요. 관절 건강에 좋은 음식이라서 골절을 예방하기 위해 드시는 분들도 많습니다. 유제품 뼈 붙는데 좋은 영양소로는 칼슘이 있는데, 유제품인 우유, 요거트, 치즈 등에는 칼슘이 풍부하게 들어 있어요. 칼슘 흡수를 돕는 비타민D도 함유되어 있습니다. 따라서 뼈에 금이가거나 부러졌을 때는 우유나 치즈를 챙겨 ...

위축성 위염이라는 질환을 알고 계신가요. 위염이라고 하면 급성 위염을 떠올리는 분들이 많은데, 위염이 만성화 되어 지속적으로 위 점막이 손상되면 위축성 위염이 될 수 있습니다. 이를 예방하기 위해서는 위축성 위염 음식으로 위 점막을 보호하고 소화가 잘 되는 것을 섭취하고 반대로 위 점막을 자극하는 나쁜 음식은 피해야 합니다. 위축성 위염 원인은 흔히 경험하는 급성 위염은 잘못된 식습관으로 발생하기 쉬우며, 비교적 짧은 기간 내에 치유할 수 있습니다. 하지만 위축성 위염의 경우 헬리코박터 파일로리균에 의해 위 점막이 서서히 손상되는 질환이라서 조기 발견 및 치료가 쉽지 않습니다. 헬리코박터 파일로리균이 위 점막에 염증을 유발하면, 위 점막의 재생 능력이 떨어지고 위축이 시작이 됩니다. 위 점막이 얇아지고 위산 분비는 줄어들게 되며, 결국 장상피화생이 발생하게 됩니다. 장상피화생은 위 점막이 장과 비슷한 조직으로 변하는 것인데 이는 위암의 원인이 될 수 있습니다. 위축성 위염이 위암이 되는 순서 정상 위 점막 - 만성 염증 생김 - 위축성 위염 발생 - 장상피화생 발생 - 이형성 발생 - 위암 발생 위험 증가 헬리코박터 파일로리균 감염으로 인한 것이라면 장상피화생이 더 빠르게 진행되어 위암의 위험은 더욱 커집니다. 위축성 위염 치료 방법 약물, 식이, 생활습관 개선 등 증상에 따라서 치료 방법이 달라질 수 있습니다. 약물 치료의 경우 위산 분비 억제제와 점막 보호약 등이 사용되며, 파일로리균 감염이 의심되면 제균 치료를 위해 약을 복용해야 합니다. 잘못된 식생활습관 또한 개선해야 하는데 좋은 음식과 나쁜 음식을 가려서 먹는 것이 중요합니다. 위축성 위염 음식이라고 하면 특별한 것을 상상하게 되는데 소화가 잘 되고, 위 점막을 보호해주는 음식이면 됩니다.  위축성 위염에 좋은 음식  미음 및 죽 불편한 증상이 있을 경우에는 소화가 잘 되는 부드러운 음식을 섭취해야 합니다. 미음이나 쌀죽이 위에 부담이 되지 않으면서 에너지 공급에 좋...

당뇨인 간식을 고르는 것은 쉽지 않습니다. 혈당을 급격히 올리지 않으면서도 영양은 풍부해야 하는데, 이러한 조건을 갖춘 간식으로는 견과류가 있습니다. 다만 견과류 종류가 다양하기 때문에 당뇨에 좋은 견과류를 고민해야 하는데요. 어떤 견과류가 당뇨에 도움이 되며, 얼마나 섭취해야 할까요. 당뇨인 간식 주의점 혈당을 관리해야 하는 분들에게 간식 선택은 매우 중요합니다. 잘못된 간식을 섭취하여 혈당이 급격하게 오르고, 인슐린 저항성이 커지면 합병증의 위험이 높아지기 때문입니다. 특히 과자, 초콜릿, 주스, 탄산음료 등 설탕이 많이 들어 있는 간식은 피해야 합니다. 그렇다면 당뇨가 있는 사람은 어떤 간식을 섭취해야 할까요. 섬유질이 풍부하고, 당분이 적어서 혈당을 급격하게 올리지 않는 음식을 선택하시면 됩니다. 간편하게 먹을 수 있으면서, 혈당 상승 걱정없는 간식으로는 견과류가 있습니다. 당뇨에 좋은 견과류 견과류는 당뇨인은 물론 혈압이 높은 사람 고지혈증이 있는 사람에게도 좋은 간식인데요. 몸에 좋은 영양이 풍부하게 들어 있어서 적당량 섭취하면 건강에 도움 받을 수 있습니다. 불포화 지방산 : 견과류에 든 불포화 지방은 혈당을 혈당을 서서히 상승시키며, 인슐린이 효율적으로 작용하게 돕습니다. 게다가 혈관 건강에도 긍정적인 영향을 주어 높은 혈당으로 인한 혈관 손상 걱정을 줄일 수 있습니다. 식이섬유 : 견과류에는 식이섬유가 많이 들어 있으며, 식이섬유는 혈당을 천천히 올리고, 포만감을 주어 과식을 방지합니다. 빵이나 과자를 간식으로 먹으면 포만감이 적어서 식사 때 과식을 하게 되는데요. 견과류는 오히려 과식을 방지하는데 도움이 됩니다. 미네랄 : 견과류에 마그네슘이나 칼슘 같은 미네랄도 풍부하게 들어 있으며, 마그네슘은 인슐린 저항성 개선에 도움을 주고 혈당을 조절해줍니다. 칼륨은 혈압을 낮춰 당뇨 합병증 위험을 줄여줍니다. 견과류는 영양이 풍부한 것은 물론 오독오독 씹는 식감 덕분에 간식으로 즐겁게 먹을 수 있습니다.  견과류 종류가 다양...