대추 생강차 만들기 6가지 효능은
으슬으슬 춥고 감기 기운이 느껴질 때는 따뜻한 차 한잔이 보약처럼 느껴지는데요. 실제로 대추 생강차 효능으로 몸을 따뜻하게 하고, 면역력을 높여서 초기 감기 증상 완화에 도움을 받을 수 있습니다. 올 겨울을 따뜻하고, 건강하게 보내고 싶은 분들이라면 대추 생강차 만들기 꼭 확인해두세요.
대추 생강차 효능 6가지 뭘까
자고 일어나면 몸이 건조하고, 피곤하게 느껴진다면, 따뜻한 대추 생강차 한 잔을 챙겨보세요. 면역력 강화와 체온 유지, 피로 회복, 수면에 도움 받으실 수 있습니다.
1. 면역력 강화
대추의 비타민C, 생강의 진저롤과 쇼가올이 면역력 강화에 도움이 되어서 감기를 예방하는 것은 물론, 초기 감기 증상을 빠르게 완화할 수 있습니다.
저는 개인적으로 대추와 생강을 한 번에 섭취할 수 있다는 점이 좋았는데요. 둘다 좋은 효능을 가지고 있지만 음식으로 먹기에는 부담되는데, 차로 끓이니 맛이 부드럽고 먹기 편하더라고요.
2. 소화 개선
소화가 잘 안될 때도 대추 생강차가 좋습니다. 생강이 위장 운동을 촉진해주고, 대추가 속을 편하게 만드는 효능이 있어서 식후에 마시면 소화 부담이 적습니다.
과식하지 않는 것이 가장 중요하지만 어쩔 수 없이 과식을 했을 때 대추 생강차 효능으로 소화불량을 개선할 수 있었으면 합니다.
3. 체온 유지
손발이 차가운 여성분들이라면 대추 생강차 만들기를 알아두면 좋습니다. 생강에는 진저롤 성분이 들어 있는데, 이 성분이 몸을 따뜻하게 만들어주고 혈액순환도 잘 되게 도와줍니다. 아침에 커피 대신 대추 생강차 드시면서 몸을 따뜻하게 만들면 낮에 덜 피곤하고 활력이 생깁니다.
4. 피로회복
대추는 비타민 미네랄이 풍부해서 피로회복에 효과가 있으며, 생강은 신진대사를 활발하게 만들어서 에너지 회복에 도움이 됩니다. 두 가지를 함께 차로 즐기면, 몸 전체에 활력을 주고 겨울 피로를 덜 수 있습니다.
카페인 음료의 경우 잠깐 기운을 북돋워 주지만, 수면을 방해하고, 피로 회복을 늦추는 부작용이 있어요. 하지만 대추 생강차는 몸을 따뜻하게 하고, 혈액순환을 도와 피로를 자연스럽게 풀어줍니다.
5. 스트레스 완화
스트레스가 쌓였을 때 대추 생강차를 마시면 특유의 향과 성분이 마음을 안정시켜주며, 몸도 이완시켜 주어서 스트레스가 완화됩니다. 대추에는 비타민B군이 들어 있는데 이 성분이 신경을 안정시키는데 효능이 있습니다.
6. 수면에 도움
잠을 잘 자야 낮 동안 쌓이 피로가 풀리고 면역력도 회복이 되는데요. 대추 생강차가 몸을 따뜻하게 만들고 긴장을 완화해 숙면을 할 수 있게 해줍니다. 카페인이 없기 때문에 늦은 시간에 마셔도 부담이 없습니다.
겨울철 건강 관리에 특히 좋은 효능이 많기 때문에 대추 생강차 만들기를 알아두고 직접 만들어 드시면 좋아요.
1. 집에서 대추 생강차 만드는법
재료 준비
대추 20개
생강 1~2톨(약30g)
물 1리터
꿀
- 대추는 깨끗하게 씻고 씨를 제거합니다.
- 생강은 껍질을 벗기고 얇게 슬라이스합니다.
- 냄비에 물 1리터를 넣고 대추를 끓입니다.
- 1시간을 끓이다 생강을 넣어 30분 더 끓입니다.
- 체로 대추와 생강을 건져냅니다.
- 기호에 따라 꿀로 단맛을 추가합니다.
위 방법으로 조금씩 끓여서 마시는 것도 좋지만 번거롭다면 대추생강청으로 만들어서 차로 마실 수도 있습니다. 혈당 수치가 안정적인 분들은 아래 대추 생강차 만드는법도 좋습니다.
2. 대추생강청 만드는법
- 대추를 씻어서 씨앗을 제거 합니다.
- 생강도 깨끗이 씻어 껍질을 제거합니다.
- 두 재료 모두 얇게 채를 썰어줍니다.
- 생강, 대추, 설탕을 1:1:1의 비율로 섞습니다.
- 유리병에 담아 하루 숙성 후, 냉장 보관합니다.
완성된 대추생강청은 뜨거운 물에 타서 마십니다.
대추 생강차의 6가지 효능과 직접 만드는 방법을 소개해드렸는데요. 대추생강차는 단순한 건강차가 아닌 몸을 따뜻하게 해주고 면역력을 높여주는 겨울철 필수 건강 음료입니다. 추운 겨울 가족과 함께 대추 생강차 한 잔 드시면서 몸과 마음을 따뜻하게 채울 수 있었으면 합니다.