돼지 앞다리살 영양성분 100g 칼로리 얼마
돼지고기의 다양한 부위 중에서도 앞다리살은 인기가 많은 부위 중 하나인데요. 삼겹살, 목살 다음으로 앞다리살이 사랑받고 있다고 합니다. 특히 돼지고기 앞다리살 칼로리가 삼겹살보다 낮으며, 영양성분으로 단백질이 풍부해서 다이어트할 때 먹기 좋은 부위입니다. 구체적으로 어떤 영양성분을 가지고 있으며, 칼로리나 가격은 어느 정도인지 자세히 알려드리겠습니다.
돼지 앞다리살 왜 인기일까
돼지고기하면 삼겹살을 떠올리는 분들이 많지만, 다이어트 중이라면 칼로리가 높은 삼겹살 보다는 앞다리살이 좋은데요. 돼지고기 앞다리살의 경우 지방보다는 단백질 함량이 높아서 삼겹살보다 칼로리가 낮습니다. 게다가 돼지고기 앞다리살 가격이 더 저렴해서 부담없이 먹을 수 있어요.
뒷다리살도 다이어트할 때 먹기 좋은데 앞다리살보다는 퍽퍽한 편이라서 순위가 낮은데요. 돼지 앞다리살 뒷다리살 차이를 궁금해하는 분들도 있는데 비교해보면 아래와 같습니다.
앞다리살 특징
1. 근육이 많고 약간 지방이 섞여 있어서 씹는 맛이 있어요.
2. 볶음, 구이, 수육, 찜 등 어떤 요리도 잘 어울려요.
3. 기름기가 적당히 있어서 덜 질려요.
4. 돼지고기 앞다리살 가격은 100g에 1,180원에서 2,480원 사이에요.
뒷다리살 특징
1. 지방은 거의 없고, 살코기 위주에요.
2. 지방이 없어서 담백한데 퍽퍽하게 느낄 수 있어요.
3. 장조림, 제육볶음, 찌개, 다짐육으로 많이 사용해요.
4. 돼지고기 뒷다리살 가격은 100g에 약 840원에서 2,380원 사이예요.
가격의 경우 브랜드, 무항생제 여부, 용도에 따라 차이가 있으며, 할인 행사는 프로모션을 활용하면 더 저렴하게 구입할 수 있습니다. 지난번 대형마트에서 앞다리살을 40% 정도 세일해서 짜장, 카레, 찌개, 수육 등 다양하게 요리해서 먹었습니다.
앞다리살이 뒷다리살보다는 맛이 좋기 때문에 앞다리살을 찾는 분들이 많은 것인데요. 그렇다면 돼지 앞다리살 영양성분은 어떨까요. 100g 기준으로 확인해 두세요.
돼지 앞다리살 영양성분 체크
앞다리살 칼로리 : 약 160kcal
탄수화물 : 거의 없어요.
단백질 : 약 21g
지방 : 약 7g
탄수화물은 거의 없으며, 단백질이 풍부하고 지방은 삼겹살보다 현저희 적어요. 그래서 다이어트할 때 돼지 앞다리살을 찾는 분들이 많습니다.
다른 영양성분도 풍부하게 들어 있는데요. 비타민 B1(티아민)은 물론 칼슘, 철분, 마그네슘, 인 등의 미네랄이 고루 들어 있어서 다이어트하면서도 균형 잡힌 영양성분을 챙길 수 있습니다.
돼지 앞다리살에든 비타민B1의 경우 피로 회복에 좋고, 에너지 생성에 꼭 필요한 영양성분이라서 다이어트 중 체력저하가 있을 때 도움이 됩니다. 나이가 들면 일주일에 2~3번 정도 고기를 체력을 유지하고 빈혈을 예방할 수 있는데요. 삼겹살의 경우 지방, 콜레스테롤 함량이 높기 때문에 삼겹살 보다는 돼지 앞다리살로 단백질을 보충하는 것이 좋습니다.
돼지고기 앞다리살 칼로리 얼마
도대체 삼겹살과 앞다리살 칼로리가 얼마나 차이 나는 걸까 궁금하실 것 같아요. 돼지고기니까 비슷하지 않을까라고 생각할 수 있는데 꽤 차이가 납니다.
삼겹살 100g 칼로리
지방 함량에 따라 차이가 있긴 한데 일반적으로 삼겹살 칼로리 100g에 약 330kcal 정도합니다. 200g 정도가 1인분이라서 1인분을 먹을 경우 총 섭취 칼로리는 660kcal가 됩니다. 여기에 밥, 찌개, 반찬까지 더해지면 한 끼에 1000kcal를 넘기게 돼요.
돼지 앞다리살 100g 칼로리
약 160kcal 인데 지방이 많은 부위를 먹을 경우 250kcal까지 나올 수 있어요. 지방을 최대한 줄여서 먹으면 삼겹살의 1/2 칼로리라서 체중 관리할 때 부담없이 먹을 수 있습니다. 삼겹살 보다 단백질 함량도 높아서 적게 먹어도 포만감이 크다는 장점도 있어요.
뒷다리살 칼로리는 얼마
삼겹살보다는 돼지고기 앞다리살 칼로리 낮고, 앞다리살 보다는 뒷다리살 칼로리가 낮은데요. 뒷다리살 100g 칼로리는 약 130kcal입니다. 돼지고기 부위 중 지방 함량이 가장 낮아서 다이어트에는 도움되는데 살코기 위주라서 다소 퍽퍽하다고 느낄 수 있어요.
다이어트 중에도 고기를 포기할 수 없다면 칼로리는 낮으면서 몸에 필요한 영양소를 충분히 섭취할 수 있는 돼지 앞다리살은 어떨까요. 앞다리살을 더욱 건강하게 즐기고 싶은 분들은 삶거나 쪄서 드시고, 야채도 함께 섭취하면 보다 다양한 영양성분을 챙기실 수 있습니다.