두쫀쿠 유통기한 소비기한, 오래먹는 보관법
이제는 편의점에서도 살 수 있는 두쫀쿠 드셔보셨나요? 두쫀쿠는 당일 구입해서 바로 먹는게 가장 맛이 좋은데, 한 번에 다 먹지 못하고 남는 경우도 있어요. 그럴 때는 두쫀쿠 보관법을 신경쓰고, 유통기한을 지켜서 먹는 것이 좋은데요. 많은 분들이 두쫀쿠 유통기한 소비기한을 헷갈려 하시더라고요. 그래서 오늘 제대로 정리해 드리려고 합니다.
두쫀쿠 유통기한 소비기한 차이는
유통기한이라는 것은 제품이 시중에 유통될 수 있는 판매 가능 기한을 말해요. 품질이 가장 최상으로 유지되는 시점이랍니다. 소비기한은 실제로 먹어도 건강상 문제가 없는 기한을 뜻해요. 최근에는 식품 표기법이 바뀌어 소비기한으로 표기된 제품이 많아졌습니다.
두쫀쿠 유통기한의 경우 베이커리 제품과 편의점 제품이 달라요. 편의점 두쫀쿠 유통기한이 조금 더 긴편입니다.
수제 두쫀쿠와 편의점 두쫀쿠 비교
수제 두쫀쿠 유통기한 : 실온 2~3일, 냉장 3~5일
편의점 두쫀쿠 유통기한 : 제품에 따라 10일 ~30일 내외(냉장)
2월 11일 구입한 편의점 두쫀쿠의 경우 3월 8일까지라고 유통기한이 표시되어 있었으며, 또다른 편의점 두쫀쿠는 제조일자와 함께 제조일로부터 부터 10일이라고 적혀 있었습니다. 편의점에서 구입한 경우 포장지의 표기를 확인하고 그 기간 내에 드시는 것이 좋습니다.
두쫀쿠 유통기한 보관법 알아보기
두쫀쿠는 보관법에 따라서 실제 섭취 가능한 소비기한이 달라질 수 있어요. 실온 보관 기간이 가장 짧으며, 그나마 냉장 보관했을 때 3~5일 보관 가능합니다.
- 실온 보관 기간 : 1~2일(여름철은 위험)
- 냉장 보관 기간 : 3~5일
- 냉동 보관 기간 : 최대 한달
냉동 보관한 두쫀쿠 소비기한
실온 보관한 두쫀쿠의 경우 당일 섭취해야 하지만, 냉동 보관할 경우 좀 더 오래 두고 먹을 수 있어요. 두쫀쿠 냉동 보관 기간은 다양한데, 일반적으로 냉동 보관 시 2주 이내 섭취를 권장합니다. 밀봉을 잘 해서, 냉동실에 보관했다면 최대 3~4주까지도 가능한데 맛과 식감이 떨어질 수 있습니다.
두쫀쿠 냉동 보관 기간
- 2주 이내 섭취 권장합니다.
- 최대 1개월 이내에 드세요.
- 해동 후 재냉동 하지 마세요.
- 해동 후에는 당일 섭취해야 합니다.
- 유통기한 지나기 전에 냉동하세요.
소비기한 늘리는 두쫀쿠 보관법 냉동하기
1. 랩으로 하나씩 감싸주세요. 랩으로 잘 감싸야 냉동실에서 나는 냄새가 베이는 것을 막을 수 있고, 수분이 날아가는 것도 방지할 수 있습니다.
2. 개봉하지 않은 상태라면 그대로 랩으로 싸서 밀봉 후 냉동하세요. 지퍼백에 2중 포장하고 공기를 최대한 제거해주세요.
3. 냉동실 깊은 칸에 보관해주세요. 냉동실 문은 온도 변화가 큽니다.
이 방법으로 보관하면 두쫀쿠 소비기한을 최대 한 달까지 연장할 수 있습니다.
냉동 두쫀쿠 보관법은 오래 먹을 수 있는 방법이지만 맛있게 먹을 수 있는 방법은 아니에요. 냉동 보관한 두쫀쿠를 먹기 위해서는 자연 해동하거나 전자레인지로 돌려야 합니다.
- 냉장실에서 천천히 해동하기
- 자연 해동 후 전자레인지로 10초 이내로 데우기
- 자연 해동 후 그냥 먹기
한 번 해동한 두쫀쿠를 다시 얼리면 수분 결정이 깨져서 맛이 급격히 떨어져요. 반드시 먹을 만큼만 꺼내서 해동하세요.
수제 두쫀쿠와 편의점 두쫀쿠의 경우 유통기한 차이가 있어요. 수제의 경우 빨리 드시는 것이 좋고, 편의점 두쫀쿠도 날짜만 믿기보다는 보관 상태가 중요합니다. 장기 보관해야 한다면 냉동 보관하시고, 가능하면 2주, 늦어도 한 달 내에 드시기 바랍니다.