2025년 올해 김장철 시기 언제인가요


해마다 이 쯤이 되면 언제 김장해야 하나 고민하게 되는 것 같습니다. 지역마다 김장철 시기가 조금씩 다른데 보통 11월 중순부터가 김장 하는 시기입니다. 2025년 김장 시기는 언제가 좋을지 배추 가격은 어느정도인지 미리 확인하시고, 알맞은 시기에 김장 담그시기 바랍니다.



올해 김장철 시기는 언제

김장 하는 시기의 경우 해마다 조금씩 달라지고, 지역마다 또 달라지는 것 같아요. 우리나라에서 가장 추운 강원도의 경우 다른 지역보다 빨리 김장을 담그는데 보통 11월 초부터 김장을 합니다.



평균적인 김장 담그는 시기는 11월 중하순 부터인데요. 작년의 경우 폭염으로 인해 배추 가격이 많이 올랐어서 가격이 내려갈 때까지 김장 시기를 늦춘 분들도 많았습니다.


요즘은 김장 재료 시세를 보면서 김장 담그는 날짜를 정하게 되는 것 같아요.


2024년에 김장 시기를 조사한 결과

11월 하순 (29.2%)

11월 중순 (22.9%)

12월 상순 (21.6%)

12월 중순 (11.5%)


많은 분들이 11월 중하순부터 김장을 담근다는 것을 알 수 있어요. 



저희집은 보통 12월 초중순에 김장을 했었는데요. 날씨가 너무 추울 때 담갔더니 오히려 재료 가격이 비싸지고, 얼어서 상태도 별로더라고요. 그래서 요즘은 11월 중하순에 담그는 편입니다


올해 김장시기 언제지 고민된다면, 대형마트에 가면 감을 잡을 수 있을 거예요. 김장철이 다가오니 바로 절임김치 사전예약 판매를 시작하더라고요. 



마트 절임배추 사전예약 기간

요즘은 편하게 절임배추를 구입해서 김장하는 분들이 많은데요. 저도 구입해봤는데 편하긴 하더라고요. 다만 사전예약 기간을 놓치지 않아야 하고, 수령일도 잊지 않아야 합니다.


  • 롯데마트 : 예약기간 10월 16일 ~ 10월 22일/ 수령일 11월 7일 ~ 12월 21일
  • 홈플러스 : 예약기간 10월 10일 ~ 10월 29일/ 수령일 11월 13일 ~ 12월 13일
  • 이마트 오더픽 : 예약기간 10월 23일 ~ 10월 29일 / 수령일 11월 14일 ~ 12월 12일 




요즘은 사전예약으로 주문한 절임배추 수령일에 맞춰서 김장하는 분들이 많더라고요. 남들 김장 하는 시기 언제일까? 나는 언제쯤 해야 할까 고민된다면 사전예약 수령일을 참고하면 좋을 것 같습니다.


평균적으로 11월 중순부터 12월 초까지가 주요 수령기간인 것을 보니, 저도 그때쯤 김장을 준비해야 할 것 같아요.


입동에 해야 하나?

예전에는 입동에 김장을 하면 맛있다고 했는데, 최근 몇년 동안 입동 날씨가 온화해서 김장담그기 이르다는 느낌이 들더라고요. (입동날짜 11월 7일)



그냥 배추 VS 절임배추

김장 시기가 다가오면서 절임배추를 살 까 그냥 배추를 살까 고민하는 분들도 계신데요. 절임배추가 편하고, 사전예약할 경우 가격도 저렴해서 절임배추 선택하는 분들이 늘고 있습니다.


  • 아파트라서 배추를 절일 공간이 부족한 분들
  • 10~20포기 정도 적은 양을 담글 분들
  • 시간을 절약하고 싶은 분들
  • 손목, 허리 건강을 지키고 싶은 분들


이라면 절임배추 구입하는 것을 추천합니다. 요즘은 대형마트에서 사전예약 행사를 진행하기 때문에 가격도 크게 부담되지 않습니다.



김장철이 되면 고된 노동에 한숨이 절로 나온다는 분들도 있어요. 2025년 올해는 소금물에 배추 절이고 씻는 번거로움 없이, 절임배추로 김장 준비하면 어떨까요? 시간도 절약되고 몸도 마음도 훨씬 편안해질 거예요.