콩국물효능 칼로리 알기

여름철 입맛없을 때 먹으면 좋은 음식인 콩국물효능을 알고 계시나요. 저는 다이어트를 위해 콩국물을 만들어 먹는 편인데 다이어트외에도 건강과 미용에 좋은 효능이 많더라고요. 고단백 저지방이라서 부담없이 먹을 수 있는데다 고소하고 맛도 좋은 콩국물 구체적으로 어디에 좋은 소개해드릴게요.

100% 콩을 갈아서 만든 콩국물에는 다양한 영양소가 포함되어 있는데요. 탄수화물, 단백질은 물론 비타민과 미네랄, 사포닌, 레시틴, 식이섬유 등이 고루 들어 있습니다. 따라서 콩국물효능으로 건강과 체중관리에 도움을 받알 수 있습니다.


대두 이소플라본이 들어 있는 콩국물효능으로 여성의 생리전 증후군을 완화하고 폐경기 골다공증을 예방할 수 있어요. 대두 이소플라본은 에스트로겐과 유사한 기능을 가지고 있기 때문에 적당량 섭취하면 피부미용과 성인병 예방에도 좋습니다.

콩국물에는 단백질과 불포화지방산이 풍부해서 혈압, 콜레스테롤을 낮추고 동맥경화를 예방할 수 있어요. 콩에 들어 있는 리놀레산은 동물성 지방과는 다르게 나쁜 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막고 좋은 콜레스테롤은 증가시킵니다.

따라서 콩국물을 섭취하면 고혈압과 나쁜 콜레스테롤이 원인이 되어 발생하는 동맥경화를 예방하고 뇌출혈과 심근경색, 협심증의 발병 위험도 낮출 수 있어요. 기름지고 칼로리 높은 음식 섭취가 많은 분들은 한 끼 정도 콩국물로 대신하면 좋을 것 같습니다.

콩국물 칼로리가 낮고 고단백이라서 다이어트에 좋아요. 체중 감량을 위해서는 영양을 고루 섭취하는 것이 좋으며 특히 양질의 단백질을 잘 챙겨야 하는데요. 단백질이 기초대사량을 높이고 체지방이 쌓이는 것을 방지해주기 때문이에요. 콩국물 칼로리는 100g에 15kcal 이며 포만감도 좋습니다.

기억력을 높이고 뇌세포의 노화 치매를 예방하는 콩국물효능이 있어요. 콩국물의 재료가 되는 콩에는 레시틴 성분이 들어 있는데 이 서운이 뇌세포를 활성화하는 작용이 뛰어납니다. 콩으로 만든 음식은 자주 챙길 수록 건강에 좋습니다.

노화와 각종 질병을 방지해주는 콩국물효능도 있어요. 콩에는 사포닌이라는 성분도 들어 있는데 사포닌이 활성산소의 작용을 억제하고 혈관을 건강하게 만들어 줍니다. 사포닌은 암을 예방하는 효과도 있는 성분으로 도라지, 삼, 홍삼에도 많아요.

변비가 있는 분들도 콩국물을 섭취하면 좋은 효능을 챙길 수 있어요. 콩에는 식이섬유도 풍부하게 들어 있으며 식이섬유는 변의 양을 늘리고 장이 활발하게 움직일 수 있게 만들어 배변을 도와줍니다. 콩국물에 우뭇가사리를 넣어 먹으면 더욱 좋아요.

피부 미용에 좋은 콩국물의효능도 있어서 여성분들에게 좋은데요. 비타민E가 들어 있어서 피부 노화 증상인 주름, 기미 등을 예방할 수 있습니다. 피로회복에 좋은 비타민B도 풍부하기 때문에 지치기 쉬운 여름철에 콩국물을 마시면 좋습니다.