글

2026년 올해 서울 김장시기 언제 담그면 좋을까?

이미지
11월이 되니 슬슬 김장 걱정이 시작됩니다. 올해는 언제쯤 김치를 담가야 할까요? 매년 하는 김장인데도 날짜 정하는 게 은근히 고민됩니다. 너무 일찍 담그면 김치가 금방 익을 것 같고, 미루다 보면 날씨가 갑자기 추워져서 김장 재료 값이 오릅니다. 오늘은 26년 김장시기를 고민하는 분들을 위해 26년 김장시기 정리해드리겠습니다. 올해 김장시기 언제? 2026년 김장 적기 올해 김장은 언제 담그는 게 좋을까요? 지역별 김장시기가 다르다는 것은 이미 알고 계실 것 같은데요. 웨더아이 자료를 보면 김장 적정 시기가 지역에 따라 11월 초부터 12월 말까지 차이가 꽤 있습니다. 서울, 경기, 인천 등 수도권을 중심으로 살펴보면 11월 하순부터 12월 초순이 주요 김장 시기에 해당합니다. 지역별 2026년 김장 예상일 서울 11월 29일 인천 12월 1일 동두천 11월 17일 이천 11월 16일 수원 11월 26일 경기도는 북부, 남부 차이가 있어서 실제 거주하시는 지역의 예상시기를 살펴보는 것이 좋습니다. 지역별 김장 적정시기 평년값  서울 11월 29일 인천 12월 1일 수원 11월 26일 춘천 11월 17일 강릉 12월 12일 대전 12월 1일 서산 11월 28일 청주 11월 27일 광주 12월 11일 전주 12월 3일 목포 12월 25일 대구 12월 5일 울산 12월 22일 부산 1월 2일 여수 12월 30일 서울 김장시기, 11월 말이 적당할까? 2026년 서울 김장시기는 11월 30일로 예상되는데요. 11월 마지막 주부터 12월 초 사이에 김장 계획을 세우시면 좋을 것 같습니다. 김장하기 좋은 기온 조건은? 김장 날짜를 정할 때 참고하는 대표적인 기준이 있습니다. 바로 일평균기온 4℃ 이하, 일최저기온 0℃ 이하입니다. 기상청에서 안내한 전통적인 김장 적기 판단 기준으로, 이러한 기온 조건이 나타나는 시기를 김장하기 좋은 때로 봅니다. 왜 기온이 중요할까요? 기온이 높으면 발효가 빨라져 생각보다 일찍 익을 수 있고, 반대로 너무 추워...